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Archive for the ‘dieta’ Category

Raffreddore, disturbi intestinali e dolori alle articolazioni legati alla stagione fredda: sono tutti malanni che puoi combattere a tavola scegliendo i cibi giusti.

 

La prevenzione comincia a tavola

Malattie da raffreddamento, indolenzimenti e infiammazioni a carico di ossa, articolazioni, sistema nervoso e vie urinarie sono disturbi tipici della stagione fredda. Se vogliamo prevenirle, o accelerare il processo di guarigione, possiamo, oltre ai trattamenti tradizionali, affidarci a ciò che mettiamo nel piatto. Verdure a foglia verde, segale, lenticchie e sedano rapa, per esempio, sono solo alcuni dei cibi perfetti per stare bene!

Broccoli, prezzemolo e tanta acqua per il raffreddore

È cosa ben nota che il raffreddore dura circa una settimana, ma la giusta dose di vitamina C può accorciarne il decorso. Ottimo motivo per non farci mancare i cibi stagionali che ne contengono di più: broccoli, rucola, kiwi, cavoletti di Bruxelles, prezzemolo, cavolfiore, spinaci, lattuga, clementine e cavolo cappuccio rosso. Allo stesso tempo cerchiamo di limitare il consumo di zuccheri che riducono il livello di questa preziosa vitamina e compromettono l’efficienza dei globuli bianchi la cui funzione è neutralizzare i batteri nocivi. Il segreto per prevenire e combattere le malattie da raffreddamento è mantenere un corretto livello di idratazione. Per questo via libera ad acqua e tisane non zuccherate! E per fare il pieno di vitamina C il consiglio è bere ogni giorno un centrifugato con rucola, un pizzico di prezzemolo, un bicchiere di acqua, succo di limone e zenzero grattugiato. In caso di mal di gola un prezioso aiuto ci viene fornito dall’echinacea, immunostimolante e decongestionante. Questa pianta si trova essiccata in erboristeria e 1 cucchiaino in una tazza di acqua bollente, dolcificata con pochissimo miele di eucalipto ci regala la tisana perfetta.

Kimchi per ritrovare l’equilibrio intestinale

Il kimchi, pietanza tradizionale coreana a base di cavolo cinese fermentato, ha un gusto e proprietà benefiche interessanti. Consumarlo regolarmente porta beneficio alla flora batterica intestinale, rinfoltendola e rinforzandola, e difende da disturbi come colite, stipsi, gonfiore e difficoltà digestive. Se vogliamo prepararlo a casa, e godere dei suoi preziosi effetti benefici, dobbiamo tagliare a pezzi un cavolo cinese e lasciarlo riposare per una notte in una ciotola coperta con acqua fredda e circa 30 g di sale, facendo attenzione che il cavolo rimanga sempre sommerso. Il giorno successivo bisogna sciacquarlo e unirlo a uno scalogno e a 6-7 ravanelli (o carote o daikon) tritati, peperoncino in polvere, zenzero grattugiato e, se graditi, due spicchi di aglio. A questo punto occorre mettere il mix in un barattolo di vetro sterilizzato, aggiungere un pizzico di sale, mescolare, coprire tutto con acqua fredda e chiudere il barattolo. Bisogna lasciarlo fermentare per un circa settimana e quando si vedono comparire delle piccole bolle significa che la fermentazione è avvenuta con successo. Il barattolo di kimchi è pronto! Non ci resta che provarlo accompagnato a una piccola porzione di carne, verdure cotte o insalata di cereali.

La dieta mediterranea salva le ossa dal freddo

La dieta mediterranea ci offre tutti gli alimenti in grado di disinfiammare e rinforzare le articolazioni, preservare l’elasticità della cartilagine e sostenere le ossa. L’alleato in più per attenuare artrosi, artrite e infiammazioni osteoarticolari è il sedano rapa, ricco di zolfo, fosforo e vitamina B, C ed E. Perfetto da mangiare fresco, grattugiato, condito con yogurt greco e semi di sesamo, utili anch’essi per ridurre gli indolenzimenti a ossa e articolazioni.

 

FONTE: Riza

 

(ENGLISH VERSION)

Colds, intestinal ailments and joint pains related to the cold season: they are all ailments that you can fight at the table by choosing the right foods.

Prevention begins at the table

Colds, sores and inflammations affecting bones, joints, nervous system and urinary tract are typical cold season disorders. If we want to prevent them, or speed up the healing process, we can, in addition to traditional treatments, rely on what we put on the plate. Green leafy vegetables, rye, lentils and celeriac, for example, are just some of the perfect foods to feel good!

Broccoli, parsley and lots of water for colds

It is well known that the cold lasts about a week, but the right dose of vitamin C can shorten its course. Excellent reason not to miss the seasonal foods that contain the most: broccoli, arugula, kiwi, Brussels sprouts, parsley, cauliflower, spinach, lettuce, clementines and red cabbage. At the same time we try to limit the consumption of sugars which reduce the level of this precious vitamin and compromise the efficiency of white blood cells whose function is to neutralize harmful bacteria. The secret to preventing and fighting colds is to maintain proper hydration. For this go ahead water and unsweetened herbal teas! And to fill up on vitamin C, the advice is to drink a centrifuged salad with rocket, a pinch of parsley, a glass of water, lemon juice and grated ginger every day. In case of sore throat, valuable help is provided by echinacea, immunostimulant and decongestant. This plant is dried in herbal medicine and 1 teaspoon in a cup of boiling water, sweetened with very little eucalyptus honey, gives us the perfect herbal tea.

Kimchi to regain intestinal balance

Kimchi, a traditional Korean dish made from fermented Chinese cabbage, has an interesting taste and beneficial properties. Consuming it regularly brings benefit to the intestinal bacterial flora, thickening and strengthening it, and defends against ailments such as colitis, constipation, swelling and digestive difficulties. If we want to prepare it at home, and enjoy its precious beneficial effects, we must cut a Chinese cabbage into pieces and let it rest overnight in a bowl covered with cold water and about 30 g of salt, making sure that the cabbage is always submerged. The next day, rinse it and add it to a shallot and 6-7 radishes (or carrots or daikon), ground chilli pepper, grated ginger and, if desired, two cloves of garlic. At this point you need to put the mix in a sterilized glass jar, add a pinch of salt, mix, cover everything with cold water and close the jar. You have to let it ferment for about a week and when you see small bubbles appear it means that the fermentation has taken place successfully. The kimchi jar is ready! We just have to try it accompanied with a small portion of meat, cooked vegetables or cereal salad.

The Mediterranean diet saves bones from the cold

The Mediterranean diet offers us all the foods that can inflammate and strengthen the joints, preserve the elasticity of the cartilage and support the bones. The extra ally to mitigate osteoarthritis, arthritis and osteoarticular inflammation is celeriac, rich in sulfur, phosphorus and vitamins B, C and E. Perfect to eat fresh, grated, seasoned with Greek yogurt and sesame seeds, also useful they to reduce aches and pains in bones and joints.

SOURCE: Riza

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Le giornate in classe non sono una passeggiata. Ogni giorno gli studenti hanno bisogno di tanta energia, buona memoria e mente sveglia per affrontare al meglio le spiegazioni, le interrogazioni e le verifiche.

 

La dieta può venire in loro aiuto: imparare a scegliere i cibi più adatti, ma anche a programmare gli orari degli spuntini può fare la differenza.

Ecco come nutrire la memoria e il cervello.

La colazione dovrebbe essere il primo vero e proprio pasto della giornata: invece spesso non è nemmeno uno spuntino. La maggior parte dei ragazzi italiani non fa colazione o ne fa una inadeguata. Spesso gli studenti tendono ad andare a dormire tardi e a svegliarsi all’ultimo minuto, sacrificando questo pasto.

Il 20% circa delle calorie giornaliere deve arrivare dalla colazione; solo in questo modo, il bambino ha a disposizione energie sufficienti per affrontare gli impegni scolastici. Senza, al contrario, può faticare a concentrarsi. Il pasto mattutino può comprendere una parte liquida, come una tazza di latte o un vasetto di yogurt, e una solida come cereali o pane con marmellata.

Frutta e verdura in abbondanza.

Sono ricche di vitamine e minerali che proteggono le cellule nervosa, migliorando anche le capacità di apprendimento.

  • La vitamina C favorisce la circolazione a livello cerebrale.
  • Le vitamine B regalano energia e vitalità.
  • Il magnesio riduce l’ansia, aumentando la concentrazione, e
  • il ferro è fondamentale contro la fatica mentale.

Ogni studente dovrebbe consumare uno spuntino a metà mattina e uno a metà pomeriggio.

Attenzione, però:

non devono essere pasti sostitutivi o aggiuntivi, ma piccoli snack per ricaricarsi e affrontare tutti gli impegni fino al pasto successivo con lucidità mentale e prontezza fisica, senza sentire troppa fame. Questi spezza fame devono essere vari, anche per abituare i ragazzi a mangiare alimenti diversi e a combattere la monotonia a tavola. La frutta è ottima, soprattutto per chi ha problemi di sovrappeso.

 

FONTE: Il vero benessere

 

(ENGLISH VERSION)

Classroom days are not a walk. Every day, students need a lot of energy, good memory and an awake mind to better deal with explanations, questions and checks. Diet can help them: learning to choose the most suitable foods, but also to program snack times can make a difference. Here’s how to feed your memory and brain.

Breakfast should be the first real meal of the day: instead it is often not even a snack. Most of the Italian boys do not eat breakfast or make an inadequate one. Often students tend to go to sleep late and wake up at the last minute, sacrificing this meal.

About 20% of the daily calories must come from breakfast; only in this way will the child have sufficient energy available to face school commitments. Without, on the contrary, it can struggle to concentrate. The morning meal can include a liquid part, such as a cup of milk or a jar of yogurt, and a solid part such as cereals or bread with jam.

Plenty of fruit and vegetables. They are rich in vitamins and minerals that protect nerve cells, also improving learning skills. Vitamin C promotes circulation in the brain. B vitamins provide energy and vitality. Magnesium reduces anxiety by increasing concentration, and iron is essential against mental fatigue.

Each student should have a mid-morning snack and a mid-afternoon snack. Attention, however: they must not be substitute or additional meals, but small snacks to recharge and face all commitments until the next meal with mental clarity and physical alertness, without feeling too hungry. These hunger breakers must be varied, even to get kids used to eating different foods and to fight monotony at the table. The fruit is excellent, especially for those with overweight problems.

 

SOURCE: Il vero benessere

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L’erba medica accelera il ricambio cellulare, sostiene il metabolismo e migliora le performance fisiche e mentali: ecco come usarla e abbinarla al meglio.

 

Gli antichi medici arabi aggiungevano i suoi germogli agli infusi e alle minestre, perché già ben conoscevano le straordinarie virtù ricostituenti dell’erba medica (Medicago sativa). Il suo nome arabo alfa-alfa significa “padre di tutti i cibi”, perché in effetti si tratta di una pianta molto nutriente. Contiene minerali, proteine, vitamina A e vitamina E, fondamentale per la salute dei muscoli e per il cuore. Recenti ricerche rivelano che l’erba medica avrebbe anche la capacità di bloccare la formazione dei vasi sanguigni che alimentano le cellule tumorali.

L’erba medica abbassa anche il colesterolo “cattivo”

Ma l’erba medica contiene anche fitoestrogeni (ormoni vegetali), utili per rafforzare la struttura ossea, e sostanze che riducono il colesterolo “cattivo”. L’alto dosaggio di vitamina K presente in questa pianta la rende utile anche per proteggersi da piccole emorragie o mestruazioni abbondanti.

Puoi usarla in tintura madre o in compresse

Se ti senti molto stanca e ti serve un immediato effetto energizzante, utilizza l’erba medica in tintura madre: 40 gocce al dì la mattina per un mese. Se invece vuoi potenziare la massa muscolare e “asciugarti” in vista dell’estate prossima, scegli l’erba medica in compresse: basta una compressa al dì polverizzata nello yogurt, nella spremuta o in un frullato.

Erba medica: con questi abbinamenti la sfrutti al meglio

Le proprietà terapeutiche dell’erba medica vengono ulteriormente enfatizzate dal mix con i latti vegetali, i frutti ricchi di grassi buoni, le radici vitaminiche e le erbe disinfettanti. In questo modo diventa un rimedio adatto per curare disturbi specifici. Ecco gli abbinamenti più salutari.

Erba medica e latte di soia contro ipertensione e osteoporosi

Sei in menopausa e hai le ossa fragili? Bevi una volta al giorno un bicchiere di latte di soia frullato con un cucchiaino di polvere di erba medica. Così fai scorta di ormoni vegetali, migliori la fissazione del calcio e contrasti anche le vampate e gli sbalzi pressori.

Erba medica e avocado: così ripulisci il circolo dagli accumuli di grassi

Un paio di volte alla settimana bevi come spuntino un frullato preparato con mezzo avocado, un cucchiaino di malto di riso, un cucchiaino di erba medica in polvere e latte di avena quanto basta per ottenere un composto cremoso. È un’ottima cura per ripulire il sangue dai grassi in eccesso.

Per il benessere di tendini e cartilagini, abbinala al centrifugato di carota

L’erba medica ha un alto contenuto di potassio, minerale che preserva la funzionalità dei muscoli e di tutto l’apparato osteoarticolare: la mattina sciogline un cucchiaino di polvere in un centrifugato di carota, che ti fornisce betacarotene e rende più elastici sia pelle che connettivo.

Con l’erba limoncina previene l’alitosi

Prepara una tisana di erba medica e di limoncina (il mix di erbe essiccate in parti uguali, 3 pizzichi per tazza), filtrala e usala come collutorio: disinfetta bocca e alito. La stessa bevanda si assume lontano dai pasti per cicli di 1-2 mesi: rinforza unghie e capelli e migliora la digestione.

Prepara in casa i tuoi germogli di erba medica

Se poi vuoi usare i germogli di erba medica in cucina, puoi far crescere i suoi semi in casa su un panno umido o nel germogliatore. Si sciacquano e si aggiungono all’insalata o si saltano in padella, come contorno.

 

FONTE: Riza

 

(ENGLISH VERSION)

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Gli spuntini è fondamentale per la guarigione. Se il livello di zucchero nel sangue scende e le riserve di glucosio del fegato sono basse o inesistenti come la maggior parte delle persone (per saperne di più sul perché ciò accada e su come puoi guarire, puoi leggere Medical Medium Liver Rescue:

Risposte a Eczema, Psoriasi, Diabete, Strep, Acne , Gotta, gonfiore, calcoli biliari, stress surrenalico, affaticamento, fegato grasso, problemi di peso, SIBO e malattia autoimmune, le tue ghiandole surrenali saranno costrette a produrre adrenalina in eccesso per compensare — l‘adrenalina corrosiva che logora le ghiandole surrenali e affatica il tuo fegato e nervoso

Se hai già una malattia o un sintomo cronico, come acne, eczema, reflusso acido, gonfiore, aumento di peso, problemi alla tiroide, diabete, fibromialgia, sclerosi multipla, dipendenze, disturbi alimentari, fibromi, cisti, dolore mestruale, emicrania, condizioni autoimmuni, sindrome di Raynaud, Parkinson, endometriosi, perdita di capelli e perdita di capelli, una condizione autoimmune o qualsiasi altra malattia o sintomo cronico, le ghiandole surrenali hanno bisogno di un supporto così l’adrenalina non viene rilasciata che potrebbe peggiorare i sintomi o portarne di nuovi.

Mangiando uno spuntino o un pasto nutriente ogni una volta e mezza o due ore che contenga il giusto equilibrio di glucosio, sodio e potassio di cui il tuo corpo ha bisogno, puoi evitare che i livelli di zucchero nel sangue inducano le ghiandole surrenali a riempire e rilasciare adrenalina.

A sua volta, si salvano le ghiandole surrenali e anche il fegato e il pancreas e si evita che l’adrenalina corrosiva e tossica causi più problemi. Gli spuntini surrenali sui cibi giusti possono metterti sulla strada giusta per la guarigione.

Guarda questo video per vedere dieci esempi di snack che puoi gustare ogni una volta e mezza o due ore per sostenere le ghiandole surrenali ogni giorno. Sono alimenti semplici e facili da imballare in modo da poterli portare con te o farli preparare per giornate impegnative.

10 snack per la salute delle ghiandole surrenali

1. Mela, sedano e datteri
2. Arancia, avocado e spinaci
3. Datteri, banana e lattuga romana
4. Acqua di cocco, banana e spinaci
5. Pera, mache e frutti di bosco
6. Frutti di bosco, miele e succo di sedano
7. Mele, datteri e cavoli
8. Uva, banana e lattuga a foglia rossa
9. Cavolfiore, mela e cetriolo
10. Anguria con succo di lime e succo di sedano sul lato

Scopri di più sui poteri curativi nascosti di frutta e verdura nel libro best-seller n. 1 del New York Times

 

FONTE: Medical Medium

 

(ENGLISH VERSION)

Grazing is critical to healing. If your blood sugar drops and your liver’s glucose reserves are low to nonexistent like most people’s are (for more on why this happens and how you can heal, you can read Medical Medium Liver Rescue: Answers to Eczema, Psoriasis, Diabetes, Strep, Acne, Gout, Bloating, Gallstones, Adrenal Stress, Fatigue, Fatty Liver, Weight Issues, SIBO & Autoimmune Disease, your adrenals are going to be forced to produce excess adrenaline to compensate—corrosive adrenaline that wears out your adrenals and strains your liver and nervous system. If you’re already experiencing a chronic illness or symptom, such as acne, eczema, acid reflux, bloating, weight gain, thyroid problems, diabetes, fibromyalgia, multiple sclerosis, addictions, eating disorders, fibroids, cysts, menstrual pain, migraines, autoimmune conditions, Raynaud’s syndrome, Parkinson’s, endometriosis, hair thinning and loss, an autoimmune condition, or any other chronic illness or symptom, your adrenals need support so unnecessary adrenaline isn’t being released that could worsen your symptoms or bring on new ones.

By eating a nourishing snack or meal every one and a half to two hours that contains the right balance of the glucose, sodium and potassium your body needs, you can prevent the blood sugar dips that force your adrenals to fill in and release adrenaline. In turn, you save your adrenals, and also your liver and pancreas and prevent corrosive, toxic adrenaline from causing you more problems. Adrenal snacking on the right foods can put you on the true path to healing.

Watch this video to see ten examples of snacks you can enjoy every one and a half to two hours to support your adrenals every day. They are simple and easy to pack foods so you can take them with you or have them prepared for busy days.

10 Adrenal Health Snacks

1. Apple, celery and dates
2. Orange, avocado and spinach
3. Dates, banana and romaine lettuce
4. Coconut water, banana and spinach
5. Pear, mache and berries
6. Berries, honey and celery juice
7. Apples, dates and kale
8. Grapes, banana and red leaf lettuce
9. Cauliflower, apple and cucumber
10. Watermelon with lime juice and celery juice on the side

Learn more about the hidden healing powers of fruits & vegetables in the #1 New York TimesBest-Selling book Life-Changing Foods

 

SOURCE: Medical Medium

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Un detox dell’organismo in accordo al ciclo stagione è utile per favorire la fuoriuscita delle tossine e delle scorie accumulate, e migliorare il proprio livello di energia fisica e mentale.

 

Tutti hanno bisogno di una depurazione periodica che tra l’altro gli animali effettuano naturalmente per ripulire l’organismo, come si fa periodicamente con la manutenzione della macchina o di qualunque dispositivo. Anche il corpo umano ha bisogno di una pulizia periodica che rimuova gli scarti, pulisca dalle tossine, elimini parassiti, funghi e calcoli e lo faccia ritornare alle condizioni ottimali di funzionamento.

L’autunno e la primavera sono le stagioni migliori per depurare l’organismo. Tuttavia va precisato che le depurazioni in questi due periodi dell’anno sono diverse perché coinvolgono organi diversi. Ho spiegato come fare un detox in primavera nell’articolo

Pensiamo alla primavera come alla stagione archetipica della pulizia – pulizie di primavera, disintossicazione primaverile, saldi primaverili – ma l’autunno è in realtà tanto più disintossicante per altre funzioni dell’organismo come vedremo più avanti.

Curiosità. L’inizio di nuovi progetti, trascoli, lavori, studi è sempre in autunno, tanto che questa stagione è stata considerata anche il primo mese dell’anno durante la Rivoluzione Francese.

I sintomi di un organismo carico di tossine

Se sono presenti alcuni di questi sintomi può essere indicato effettuare un detox:

  • Stanchezza costante, specie al mattino
  • Difficoltà di concentrazione
  • Tosse, naso chiuso, muco
  • Stitichezza o diarrea
  • Feci maleodoranti
  • Flatulenza e gas
  • Insonnia
  • Problemi cutanei: funghi, acne, psoriasi, eczema
  • Alito cattivo
  • Allergia stagionale
  • Edema
  • Mal di testa frequenti
  • Affaticamento
  • Nausea
  • Umore instabile
  • Ormoni sbilanciati
  • Grasso addominale
  • Difficoltà a perdere peso
  • Gonfiore
  • Dolore alle articolazioni

Benefici del detox

Dopo aver fatto una corretta depurazione dell’organismo in autunno si osservano dei cambiamenti profondi e altamente positivi:

  • Più vitalità ed energia
  • Umore più stabile e positivo
  • Maggiore concentrazione e prestazioni intellettuali
  • Migliore digestione
  • Scomparsa di mal di testa e dolori periodici
  • Regolarità di evacuazione
  • Pelle più luminosa e idratata
  • Capelli e unghie più forti
  • Perdita dei chili in eccesso
  • Possibile scomparsa di disturbi di salute
  • Potenziamento del sistema immunitario
  • Riequilibrio ormonale

Perché il detox in Autunno

Sin dai tempi antichi questo cambiamento di stagione è stato considerato un momento importante per purificare e depurarsi. Proprio come gli alberi iniziano a perdere le loro foglie, l’autunno è il momento perfetto per eliminare e lasciare andare le tossine dal nostro sistema per aumentare la nostra capacità di resistenza nei mesi invernali.

Il periodo in corrispondenza dell’Equinozio di Autunno è il momento ideale per effettuare un detox. Questa nuova fase energetica di “lasciare andare” favorisce infatti l’eliminazione delle scorie e l’acquisizione di nuovi nutrienti più funzionali al nostro organismo. Quindi liberiamoci di tutto ciò che non è più funzionale e utile nella nostra vita, svuotiamoci per fare spazio a ciò che invece ci nutre. Questo sia dentro che fuori, come spiegato nell’articolo dedicato all’equinozio di autunnno.

L’arrivo dell’autunno porta con sé cambiamenti ormonali e cellulari che possiamo favorire con un detox specifico.

Se la primavera è la stagione per disintossicare il fegato e la cistifellea, l’autunno è la stagione per depurare i polmoni e il colon.

Depurazione dei polmoni in autunno

I polmoni, insieme ai bronchi, alla gola, ai seni nasali e al naso, rappresentano un importante percorso di disintossicazione. Quando il nostro organismo è intasato, la presenza di muco, naso chiuso, tosse si manifestano. Inoltre i polmoni sono strettamente connessi con la salute della pelle, quindi polmoni intasati significa anche eruzioni cutanee e disturbi della pelle in generale.

I polmoni sono un organo grande e indispensabile per la nostra salute ma sono continuamente attaccati da:

• fumo
• inquinamento dell’aria
• effetti di una alimentazione errata
• vita sedentaria che non permette una completa ossigenazione

Mantenere i polmoni puliti, limpidi e sani ti darà una maggiore connessione con la tua forza vitale. Se i polmoni non funzionano correttamente sperimenteremo le emozioni caratteristiche di questo organo ovvero tristezza e malinconia.

Come purificare i polmoni

Smettere di fumare è ovviamente il rimedio principale per purificare i propri polmoni, permettendo ai tessuti di rigenerarsi ed evitare danni che a lungo andare possono essere irreparabili.

Anche chi ha smesso di fumare, però, avrà ancora per anni i polmoni sporchi e quindi devono essere aiutati a espellere i veleni assorbiti. Si noterà un miglioramento dell’odore della pelle, dell’alito e del sapore in bocca grazie alla purificazione dei polmoni, oltre a migliori performance sportive e maggiore energia.

Depurazione del colon in Autunno

Potete scegliere la dieta che volete o abbracciare la medicina che vi risuona di più, ma tutti sono d’accordo all’unanimità che la salute nasce e si mantiene nell’intestino. Il 70% del sistema immunitario, il sistema nervoso enterico, il sistema di assimilazione e distribuzione dei nutrienti, il sistema di rimozione degli scarti: tutto questo risiede nell’intestino. Nell’antichità la cura dell’intestino era alla base dell’igiene della persona e tutte le terapie alternative per le malattie gravi richiedono come requisito primario ed essenziale la pulizia del colon.

La pulizia del colon è una conoscenza antichissima che va dagli antichi greci agli esseni, dato che allora come oggi si riconosce che tutta la nostra salute, sia fisica che mentale, parte proprio da qui. Il colon è l’ultima parte dell’intestino, detto anche intestino crasso, dove i rifiuti di scarto passano prima di essere espulsi tramite le feci.

Tuttavia spesso, anzi quasi sempre, non c’è una completa evacuazione ma possiamo avere chili di rifiuti nel colon depositati per anni e spesso per tutta la vita se non si ripulisce.

Fare dei digiuni, sia brevi che lunghi, e l’idrocolonterapia sono i metodi più veloci per una pulizia profonda del colon.

Ci sono inoltre dei rimedi naturali specifici per la depurazione del colon, i più diffusi ed efficaci sono:

PSILLIO. La cuticola dei semi del Plantago psyllium ha la capacità di assorbire le tossine all’interno del grande intestino (dove i clisteri non possono arrivare). Essenziale per qualsiasi programma disintossicante.
Depura l‟intestino rimuovendo batteri, scorie e masse fecali incrostate ammorbidendole e facilitandone l‟espulsione. Proprietà prebiotiche, grazie alla capacità di favorire la crescita di una flora batterica acidofila a discapito di specie batteriche ad azione putrefattiva. Rinforza le difese immunitarie, migliora l’efficienza intestinale e previene il cancro al colon-retto. Utile nei casi di stitichezza, diarrea, colite, diverticolosi e colon irritabile. Effetto lubrificante dato dall‟aumentare la morbidezza e il volume delle feci.

SALI DI EPSOM. Prodotto “antichissimo”, la epsomite (magnesio solfato) è noto anche come Sale di Epsom, sale inglese, o sale amaro, per il suo caratteristico sapore amaro. Viene utilizzato sin dai tempi remoti per la depurazione dell’organismo e, di conseguenza, dello spirito. Sono un naturale lassativo non irritante per le mucose intestinali. Hanno un sapore molto amaro, per alcuni troppo forte, quindi puoi optare per le caspule.

PREBIOTICI E PROBIOTICI. Dopo aver ripulito il colon, dobbiamo ricolonizzarlo con i giusti ceppi batterici. Per questo è indicata l’assunzione di probiotici e prebiotici. Sempre più studi scientifici mostrano come i batteri intestinali positivi hanno un ruolo fondamentale nella regolazione del sistema immunitario, nel prevenire la maggior parte delle malattie incluso il cancro, nel favorire il peso forma, migliorare il nostro umore e molto altro. I prebiotici sono sostanze naturali che favoriscono la crescita dei batteri intestinali positivi, mentre i probiotici sono batteri vivi che aiutano a ripopolare ed aumentare il numero dei batteri intestinali benefici.

Dieta Detox di 21 giorni in Autunno

Ci sono molte idee confuse su come eseguire una depurazione dell’organismo e quindi è bene fare chiarezza e dare indicazioni pratiche che funzionano. E’ importante seguire indicazioni alimentari precise se si vuole stimolare la fuoriuscita delle tossine e promuovere il rinnovamento del corpo.

⇒ Evitare di aggiungere sale e di consumare cibi salati

⇒ Non mangiare latticini

⇒ Ridurre carne, pesce e uova

⇒ Eliminare zucchero e dolcificanti

⇒ Eliminare caffè, alcol e fumo

⇒ Consuma zenzero e curcuma, ma in dosi moderate come tisane o per insaporire i tuoi piatti

⇒ Si possono consumare in abbondanza verdure a foglia verde sia crude che cotte

⇒ Consuma cibi ricchi di potassio come patate, patate dolci, spinaci, bietole, fagioli neri (messi precedentemente in ammollo)

⇒ Consuma alimenti curativi per il fegato come cardo mariano, carciofi, cicoria, tarassaco, rucola, bardana, radicchio

La mela, il succo di mela e l’aceto di mele sono molto indicati per depurare il fegato

⇒ Preferire una dieta leggera a base di cereali e verdure, con occasionale consumo di pesce ricco di omega 3 (alici, sardine, sgombro, salmone), uova e carne bianca di tacchino

⇒ Fare dei pasti semplici in cui non si mescolano molti ingredienti

⇒ Fare l’ultimo pasto almeno 4 ore prima di andare a letto

⇒ E’ concesso l’uso di olio extravergine di oliva, olio di cocco, olio di canapa e olio di sesamo estratti a freddo

⇒ Iniziare la mattina appena alzati con un bicchiere di acqua calda e il succo di limone e bicarbonato come spiegato nell’articolo Bicarbonato e Limone: Come preparare la bevanda alcalinizzate che rigenera le cellule

⇒ Assumere Magnesio può essere utile per favorire il processo di depurazione

⇒ Dopo acqua limone e bicarbonato aspettare 15 minuti e farsi un bel succo Breuss, ovvero il centrifugato (o estratto) secondo la ricetta del naturopata austriaco Rudolf Breuss:

  • 300 gr barbabietola
  • 100 gr carota
  • 100 gr sedano
  • 1 patata piccola
  • 30 gr ravanelli

Se non si hanno a disposizione questi ingredienti si può fare semplicemente il succo di sedano.

⇒ Bere 2 litri di acqua al giorno calda o massimo a temperatura ambiente, preferibilmente a stomaco vuoto o fino a 30 minuti prima dei pasti e da 2 ore dopo i pasti.

⇒ Fare un digiuno intermittente di 16 o 24 ore ogni 7 giorni

⇒ Fare ogni giorno attività fisica o una camminata a passo sostenuto di almeno 40 minuti (se un giorno non riesci puoi fare un pò di stretching a casa o praticare i 5 riti tibetani)

Queste raccomandazioni vanno seguite per 21 giorni, il tempo necessario per l’organismo di depurarsi e rigenerarsi.

Digitopressione per i polmoni

Il punto su cui andiamo a lavorare si chiama “Upper Sea of Qi” si trova al centro del petto, all’altezza dei capezzoli, leggermente al di sotto del centro dell’osso dello sterno. Stimolare questo punto aiuta a liberare il torace, permettendo al qi di fluire liberamente attraverso i polmoni. Aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario e la capacità del corpo di combattere le malattie, alleviare l’ansia e lo stress.

Tenere premuto su questo punto con l’indice per alcuni minuti. Puoi anche strofinare e ruotare con l’indice in questo punto. Da ripetere 3 volte al giorno.

Digitopressione per il colon

Il punto su cui andiamo a lavorare si chiama “Lower Sea of Qi”, si trova a 1.5 cun (1 pollice e mezzo, quindi circa 3cm) sotto l’ombelico.
Stimolare questo punto aiuta anche ad alleviare la fatica, mal di testa, crampi addominali, costipazione, crampi mestruali, insonnia e debolezza generale.

Tenere premuto su questo punto con l’indice per alcuni minuti. Puoi anche strofinare e ruotare con l’indice in questo punto. Da ripetere 3 volte al giorno.

I più sinceri auguri di rinnovamento e nuovo inizio

Buon autunno! 🌸

 

FONTE: Dionidream (Riccardo Lautizi)

 

(ENGLISH VERSION)

An organism detox according to the season cycle is useful to promote the release of toxins and accumulated waste, and improve one’s physical and mental energy level.

Everyone needs periodic purification which, among other things, is performed by animals to clean up the organism, as is done periodically with the maintenance of the machine or any device. Also the human body needs a periodic cleaning that removes waste, cleans toxins, eliminates parasites, fungi and calculations and returns it to the optimal conditions of functioning.

Autumn and spring are the best seasons to purify the body. However, it should be noted that the purifications in these two periods of the year are different because they involve different organs. I explained how to make a detox in the spring in the article

We think of spring as the archetypal season of cleaning – spring cleaning, spring detoxification, spring sales – but autumn is actually all the more detoxifying for other body functions as we will see later.

Curiosity. The beginning of new projects, drag, jobs, studies is always in autumn, so much so that this season was also considered the first month of the year during the French Revolution.

The symptoms of an organism charged with toxins

If any of these symptoms are present, it may be indicated to perform a detox:

  • Constant fatigue, especially in the morning
  • Difficulty concentrating
  • Cough, stuffy nose, mucus
  • Constipation or diarrhea
  • Smelly feces
  • Flatulence and gas
  • Insomnia
  • Skin problems: fungi, acne, psoriasis, eczema
  • Bad breath
  • Seasonal allergy
  • Edema
  • Frequent headaches
  • Fatigue
  • Nausea
  • Unstable mood
  • Unbalanced hormones
  • Abdominal fat
  • Difficulty losing weight
  • Swelling
  • Joint pain

Benefits of detox

After having properly treated the organism in the autumn, profound and highly positive changes are observed:

  • More vitality and energy
  • More stable and positive mood
  • Greater concentration and intellectual performance
  • Better digestion
  • Disappearance of headaches and periodic pains
  • Evacuation regularity
  • More luminous and hydrated skin
  • Stronger hair and nails
  • Loss of excess pounds
  • Possible disappearance of health disorders
  • Strengthening of the immune system
  • Hormonal rebalancing

Why the detox in the Autumn

Since ancient times this change of season has been considered an important moment to purify and purify. Just as trees begin to lose their leaves, autumn is the perfect time to eliminate and let go of toxins from our system to increase our stamina in the winter months.

The period at the Autumn Equinox is the ideal time to perform a detox. This new energy phase of “letting go” favors the elimination of waste and the acquisition of new nutrients more functional to our body. So let’s get rid of everything that is no longer functional and useful in our lives, let’s empty ourselves to make room for what nourishes us instead. This both inside and outside, as explained in the article dedicated to the autumnal equinox.

The arrival of autumn brings with it hormonal and cellular changes that we can favor with a specific detox.

If spring is the season to detoxify the liver and gall bladder, autumn is the season to purify the lungs and colon.

Lung purification in autumn

The lungs, along with the bronchi, throat, nasal sinuses and nose, represent an important detoxification pathway. When our body is clogged, the presence of mucus, a stuffy nose, and a cough appear. Furthermore the lungs are closely connected with the health of the skin, so clogged lungs also means rashes and skin disorders in general.

The lungs are a great and indispensable organ for our health but are continually attacked by:

• smoke
• air pollution
• effects of incorrect feeding
• sedentary life that does not allow complete oxygenation

Keeping your lungs clean, clear and healthy will give you a greater connection with your life force. If the lungs are not functioning properly we will experience the characteristic emotions of this organ, namely sadness and melancholy.

How to purify the lungs

Quitting smoking is obviously the main remedy for purifying your lungs, allowing your tissues to regenerate and avoid damage that can be irreparable in the long run.

Even those who have quit smoking, however, will still have dirty lungs for years and therefore must be helped to expel the absorbed poisons. You will notice an improvement in the smell of the skin, the breath and the taste in the mouth thanks to the purification of the lungs, in addition to better sports performance and greater energy.

Colon cleansing in the autumn

You can choose the diet you want or embrace the medicine that resonates you the most, but everyone agrees that health is born and maintained in the intestine. 70% of the immune system, the enteric nervous system, the nutrient assimilation and distribution system, the waste removal system: all this resides in the intestine. In ancient times, bowel care was the basis of personal hygiene and all alternative therapies for serious diseases require colon cleansing as a primary and essential requirement.

Colon cleansing is a very ancient knowledge that goes from the ancient Greeks to the Essenes, since then as today we recognize that all our health, both physical and mental, starts right from here. The colon is the last part of the intestine, also called the large intestine, where waste waste passes before being expelled through the faeces.

However, often, indeed almost always, there is no complete evacuation but we can have pounds of waste in the colon deposited for years and often for life if it does not clean up.

Fasting, both short and long, and hydrocolontherapy are the fastest methods for deep colon cleansing.

There are also specific natural remedies for colon cleansing, the most common and effective are:

Psyllium. The seed cuticle of the Plantago psyllium has the ability to absorb toxins within the large intestine (where the enemas cannot get). Essential for any detoxifying program.
It purifies the intestine by removing bacteria, waste and encrusted fecal masses, softening them and facilitating their expulsion. Prebiotic properties, thanks to the ability to promote the growth of an acidophilic bacterial flora to the detriment of bacterial species with putrefactive action. Strengthens the immune system, improves intestinal efficiency and prevents colorectal cancer. Useful in cases of constipation, diarrhea, colitis, diverticulosis and irritable bowel. Lubricating effect given by increasing softness and stool volume.

SALTS OF EPSOM. A very ancient product, epsomite (magnesium sulfate) is also known as Epsom salt, English salt, or bitter salt, due to its characteristic bitter taste. It has been used since ancient times for the purification of the organism and, consequently, of the spirit. I am a natural non-irritating laxative for intestinal mucosa. They taste very bitter, for some too strong, so you can opt for the caspule.

PREBIOTICS AND PROBIOTICS. After clearing the colon, we need to re-colonize it with the right bacterial strains. For this reason the intake of probiotics and prebiotics is indicated. More and more scientific studies show that positive intestinal bacteria play a fundamental role in the regulation of the immune system, in preventing most diseases including cancer, in promoting healthy weight, improving our mood and much more. Prebiotics are natural substances that promote the growth of positive intestinal bacteria, while probiotics are live bacteria that help repopulate and increase the number of beneficial intestinal bacteria.

21-day detox diet in the fall

There are many confused ideas on how to perform a purification of the organism and therefore it is good to clarify and give practical indications that work. It is important to follow precise dietary guidelines if you want to stimulate the release of toxins and promote body renewal.

⇒ Avoid adding salt and consuming salty foods

⇒ Do not eat dairy products

⇒ Reduce meat, fish and eggs

⇒ Eliminate sugar and sweeteners

⇒ Eliminate coffee, alcohol and smoke

⇒ Consume ginger and turmeric, but in moderate doses such as herbal teas or to flavor your dishes

⇒ It is possible to consume in abundance green leafy vegetables, both raw and cooked

⇒ Consume foods rich in potassium such as potatoes, sweet potatoes, spinach, beets, black beans (previously soaked)

⇒ Consume curative foods for the liver such as milk thistle, artichokes, chicory, dandelion, rocket, burdock, radicchio

⇒ The apple, apple juice and apple vinegar are very suitable for purifying the liver

⇒ Prefer a light diet based on cereals and vegetables, with occasional consumption of fish rich in omega 3 (anchovies, sardines, mackerel, salmon), eggs and white turkey meat

⇒ Make simple meals that do not mix many ingredients

⇒ Make the last meal at least 4 hours before going to bed

⇒ The use of extra virgin olive oil, coconut oil, hemp oil and sesame oil extracted cold is granted

⇒ Start the morning as soon as you get up with a glass of hot water and lemon juice and bicarbonate as explained in the Bicarbonate and Lemon article: How to prepare the alkalized drink that regenerates the cells

⇒ Taking Magnesium may be useful to facilitate the purification process

⇒ After lemon water and baking soda wait 15 minutes and make yourself a nice Breuss juice, or the centrifuged (or extracted) according to the recipe of the Austrian naturopathist Rudolf Breuss:

300 gr beet
100 gr carrot
100 gr celery
1 small potato
30 gr radishes
If you do not have these ingredients available you can simply make celery juice.

⇒ Drink 2 liters of hot or maximum water per day at room temperature, preferably on an empty stomach or up to 30 minutes before meals and from 2 hours after meals.

⇒ Do an intermittent fasting of 16 or 24 hours every 7 days

⇒ Do every day physical activity or a brisk walk of at least 40 minutes (if one day you can’t do it you can do some stretching at home or practice the 5 Tibetan rites)

These recommendations must be followed for 21 days, the time required for the body to purify and regenerate.

Acupressure for the lungs

The point on which we go to work is called the “Upper Sea of ​​Qi” located at the center of the chest, at the height of the nipples, slightly below the center of the sternum bone. Stimulating this point helps to clear the chest, allowing the qi to flow freely through the lungs. It also helps strengthen the immune system and the body’s ability to fight disease, alleviate anxiety and stress.

Press and hold this point with the index for a few minutes. You can also rub and rotate with the index at this point. To be repeated 3 times a day.

Acupressure for the colon

The point on which we go to work is called the “Lower Sea of ​​Qi”, it is located at 1.5 cun (1 inch and a half, then about 3cm) below the navel.
Stimulating this point also helps relieve fatigue, headaches, abdominal cramps, constipation, menstrual cramps, insomnia and general weakness.

Press and hold this point with the index for a few minutes. You can also rub and rotate with the index at this point. To be repeated 3 times a day.

The most sincere wishes for renewal and new beginning

Good autumn!

SOURCE: Dionidream (Riccardo Lautizi)

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Serve un tripudio di vegetali di stagione, cibi fermentati e infine erbe e semi dall’azione carminativa: ecco gli alleati di un girovita perfetto.

 

Per intervenire efficacemente sulla disbiosi, anticamera di molti altri disturbi intestinali e quindi del gonfiore e di “problemi” al girovita, è fondamentale ridurre l’apporto di grassi e proteine (carni rosse, formaggi, salumi, burro), di zucchero bianco (saccarosio) e dei prodotti che lo contengono: provocano fermentazioni.

Eliminali del tutto per una settimana insieme al latte vaccino, da sostituire con quello di mandorle. Non devi esagerare con le fibre, né ridurle troppo: l’assunzione raccomandata è di 20 o 35 g giornalieri. Può essere utile anche l’eliminazione periodica dalla dieta di tutte le farine raffinate, del grano e dei derivati (pane, pasta, cracker ecc.), perché attivano putrefazioni, dannose per la flora intestinale. In alternativa al grano si possono utilizzare per almeno un mese quinoa, miglio, grano saraceno, amaranto, riso: in questo modo, anche se non si soffre di intolleranze, è possibile ripulire in profondità la mucosa intestinale regolarizzando l’evacuazione.

I semi di chia per iniziare la giornata

Quando sono impregnati d’acqua, liberano una mucillagine che nell’intestino forma una massa gelatinosa, utile ad ammorbidire le feci, spazzare via le scorie e ripulire le pareti intestinali. Mescola 1 cucchiaio di semi di lino tritati e 1 di chia con 1 bicchiere di acqua naturale. Lascia gonfiare durante la notte e bevi al mattino. Altrimenti puoi farli reidratare con poca acqua e mangiarli a colazione con kefir (o yogurt) e frutta fresca.

Ribes e ananas danno sollievo immediato al colon

Diuretici e sfiammanti, i ribes (come gli altri frutti di bosco) aiutano a lenire le mucose dell’apparato digerente, il cui stato infiammatorio è una delle ragioni per cui il gonfiore diventa cronico. Prova l’abbinamento con l’ananas, che è depurativo a digestivo, in una piccola macedonia (con qualche foglia di menta) a colazione o agli spuntini. Sono buoni anche da bere in un frullato: secondo uno studio bere succo di ribes nero, ananas e prugna aiuta a modulare la risposta infiammatoria del corpo indotta da un’alimentazione sregolata.

Ravanelli sono ricchi di fibre anti-stitichezza

Un pinzimonio di ravanelli con un filo di olio extravergine di oliva (anti stipsi) e succo di limone bio è un buon modo per assumere fibre sgonfia pancia e anche preziose sostanze dall’azione di- Aumenta l’efficacia del pinzimonio con bastoncini di sedano e carote, che proteggono L’idea in più: prova i ravanelli cotti in una saziante frittata con timo pepe nero.

Kefir naturale portentoso contro le disbiosi

Il kefir è una bevanda fermentata ricca di fermenti lattici: rigenera la flora batterica intestinale e facilita la digestione. È come un meccanico che “ripara” le disbiosi. Berlo ogni mattina a digiuno è una strategia vincente per conquistare finalmente la pancia piatta! La fermentazione riduce il contenuto di lattosio, che potrebbe dare problemi; mentre è abbondante nella bevanda l’enzima lattasi, che ha il compito di farci digerire senza difficoltà latte e derivati. È perfetto a colazione, al posto dello yogurt o del latte, con _ occhi d’avena, frutta fresca o secca.

Maggiorana l’erba dolce che evita le fermentazioni

Simile all’origano, ma più dolce, la maggiorana (Origanum majorana) ha proprietà digestive, antinfiammatorie e carminative. La cosa migliore è usarla fresca, aggiungendola a fine cottura ai tuoi piatti. Provala con broccoli, spinaci, coste o zucchine: sono vegetali ricchi di fibre, ma che la flora batterica riesce a gestire bene, senza provocare gonfiori.

Avena, un potente depurativo

Questo cereale integrale ricco di fibra solubile, che favorisce la regolarità intestinale e l’eliminazione delle scorie metaboliche circa 30 g di fiocchi d’avena al giorno, sotto forma di porridge: freddo o caldo, è perfetto per la colazione. Altrimenti puoi aggiungerne un cucchiaio a zuppe, frullati e purè.

 

FONTE: Riza

 

(ENGLISH VERSION)

It serves a riot of seasonal vegetables, fermented foods and finally herbs and seeds from the carminative action: these are the allies of a perfect waistline.

To effectively intervene on dysbiosis, the antechamber of many other intestinal disorders and therefore of swelling and “problems” with the waist, it is essential to reduce the intake of fats and proteins (red meats, cheeses, cured meats, butter), of white sugar (sucrose ) and the products containing it: they cause fermentation. Eliminate them completely for a week together with cow’s milk, to be replaced with almond milk. You should not overdo it with fiber, nor reduce it too much: the recommended intake is 20 or 35 g per day. Periodic elimination from the diet of all refined flours, wheat and derivatives (bread, pasta, crackers, etc.) may also be useful, because they activate putrefactions, which are harmful to the intestinal flora. As an alternative to wheat, quinoa, millet, buckwheat, amaranth and rice can be used for at least a month: in this way, even if you do not suffer from intolerances, it is possible to clean the intestinal mucosa in depth, regularizing the evacuation.

Chia seeds to start the day

When they are impregnated with water, they release a mucilage that forms a gelatinous mass in the intestine, useful for softening the stools, sweeping away the waste and cleaning up the intestinal walls. Mix 1 tablespoon of chopped flax seeds and 1 of chia with 1 glass of still water. Leave it to swell overnight and drink in the morning. Otherwise you can have them rehydrated with a little water and eat them for breakfast with kefir (or yogurt) and fresh fruit.

Currants and pineapples give immediate relief to the colon

Diuretics and flaming agents, currants (like other berries) help to soothe the mucous membranes of the digestive tract, whose inflammatory state is one of the reasons why the swelling becomes chronic. Try pairing with pineapple, which is a digestive purifier, in a small fruit salad (with a few mint leaves) for breakfast or snacks. They are also good to drink in a smoothie: according to a study, drinking blackcurrant juice, pineapple and plum helps modulate the inflammatory response of the body induced by an unregulated diet.

Radishes are rich in anti-constipation fibers

A pinzimonio of radishes with a drizzle of extra virgin olive oil (anti constipation) and organic lemon juice is a good way to take belly deflated fibers and even precious substances from the action of – Increases the effectiveness of the vinaigrette with celery sticks and carrots, which protect the extra idea: try the radishes cooked in a satiating omelet with thyme black pepper.

portentous natural kefir against dysbiosis

Kefir is a fermented beverage rich in lactic ferments: it regenerates the intestinal bacterial flora and facilitates digestion. He is like a mechanic who “repairs” dysbiosis. Drinking it every morning on an empty stomach is a winning strategy for finally conquering a flat stomach! Fermentation reduces the lactose content, which could cause problems; while the enzyme lactase is abundant in the drink, which has the task of making us digest milk and derivatives without difficulty. It is perfect for breakfast, instead of yogurt or milk, with _ oat eyes, fresh or dried fruit.

Marjoram sweet grass that avoids fermentation

Similar to oregano, but sweeter, marjoram (Origanum majorana) has digestive, anti-inflammatory and carminative properties. The best thing is to use it fresh, adding it to your dishes at the end of cooking. Try it with broccoli, spinach, ribs or courgettes: they are vegetables rich in fiber, but that the bacterial flora is able to manage well, without causing swelling.

Oats, a powerful purifier

This whole grain rich in soluble fiber, which promotes bowel regularity and the elimination of metabolic waste about 30 g of oatmeal a day, in the form of porridge: cold or hot, is perfect for breakfast. Or you can add a spoonful of it to soups, smoothies and mashed potatoes.

SOURCE: Riza

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Vitamine, sali minerali e acidi grassi sono sostanze fondamentali per il nostro benessere a tutte le età. La necessità dei singoli nutrienti cambia però nel corso del tempo e, superati i 40 anni, bisogna fare maggiore attenzione ad eventuali carenze.

 

Se prima ci siamo un po’ trascurati, mangiando male e dimenticando le buone regole di uno stile di vita corretto, arrivati ai 40 è bene riprendere in mano la propria salute e dedicarsi di più a se stessi per evitare di ritrovarsi alle prese con disturbi di vario genere o con un invecchiamento più rapido del normale.

Tendenzialmente, superati i 40 anni, bisogna fare maggiore attenzione ad assumere ogni giorno le seguenti sostanze:

Calcio

Come è noto, il calcio è fondamentale per il benessere delle ossa e delle articolazioni che contribuisce a tenere in salute e rafforzare. Con il passare del tempo, l’usura tende a creare problemi, in particolare alle donne, che possono perdere densità ossea. Ecco perché è bene avere sempre ottimi livelli di calcio nel proprio organismo.

Vitamina D

Collegata al benessere delle ossa e quindi al calcio, ma in realtà utile anche a molto altro, è la vitamina D. Tra le sue funzioni vi è tra l’altro quella di favorire un migliore assorbimento di nutrienti essenziali. Con l’avanzare dell’età si rischia di andare incontro ad una carenza (non a caso gli anziani spesso risultano deficitari di questa vitamina). Ricordiamo che, nella maggior parte dei casi, basta esporsi regolarmente al sole per un determinato lasso di tempo (circa 20 minuti d’estate e un’ora o due in inverno) con alcune parti del corpo esposte (braccia, viso, collo) per produrne a sufficienza.

B12

Questa vitamina migliora la circolazione sanguigna e previene l’anemia. Averne a sufficienza significa di conseguenza avere una buona dose energetica nel corso della giornata. Spesso erroneamente si crede che seguire un’alimentazione onnivora scongiuri dalla carenza di B12, in realtà non è sempre così dato che ci possono essere diversi fattori, come ad esempio una cattiva assimilazione, a procurare problemi anche a chi mangia carne. Dopo i 40 anni la diminuzione di acido cloridrico nello stomaco ne limita l’assorbimento è necessario quindi valutare un’integrazione.

40s

Omega 3

Anche gli acidi grassi Omega 3, sempre fondamentali per il nostro benessere, lo sono ancora di più con l’avanzare dell’età. Regolano infatti i livelli di colesterolo nel sanguee tengono a bada la pressione (problemi che diventano comuni con l’avanzare dell’età), ritardano poi l’invecchiamento cellulare contrastando i radicali liberi. Inoltre sono molto utili per il cervello e aiutano a mantenere in buona salute la memoria. Infine stimolano il metabolismo e di conseguenza contribuiscono a mantenere il peso forma.

Magnesio

Il magnesio è fondamentale sempre ma spesso, per diverse ragioni, ne siamo carenti. E’ benefico per la pressione del sangue, previene le malattie cardiovascolarie aiuta a contrastare le infiammazioni presenti nel corpo. Fondamentale anche per l’assorbimento di calcio, importante quindi la sua assunzione per non trovarsi carenti di questo minerale che abbiamo già visto essere fondamentale per la salute delle ossa.

Probiotici

Queste sostanze, benefiche per l’intestino, aiutano a tenere in buona salute il sistema digerente evitando gonfiori e aumento di peso. Dato che proprio nell’intestino vi sono alcune importanti difese del nostro organismo, tenere quest’organo in salute, tramite l’assunzione di cibi che contengono probiotici o integratori specifici, consente di avere difese immunitarie alte.

Nonostante il fabbisogno aumentato di tali sostanze, non è affatto detto che sia necessario assumere integratoriper sopperire ad eventuali carenze. Valutare tale aspetto, con apposite analisi, è comunque di stretta competenza medica, chiedete dunque al vostro dottore di fiducia in caso di dubbi.

Nel frattempo potete tranquillamente “aggiustare” la vostra alimentazione incrementando quei cibi che contengono maggiormente le vitamine, i sali minerali e le altre sostanze sopraindicate.

 

FONTE: Ambientebio

 

(ENGLISH VERSION)

Vitamins, mineral salts and fatty acids are fundamental substances for our well-being at all ages. However, the need for individual nutrients changes over time and, after the age of 40, more attention must be paid to any deficiencies.

If we have previously neglected ourselves a little, eating badly and forgetting the good rules of a correct lifestyle, at 40 we should take our health back into our own hands and dedicate ourselves more to avoiding getting into trouble various genus or with a faster aging than normal.
Tend, over the age of 40, greater care must be taken to take the following substances every day:

Calcium

As is known, calcium is essential for the well-being of bones and joints which helps to keep healthy and strengthen. Over time, wear tends to create problems, particularly for women, who may lose bone density. That’s why it’s always good to have excellent levels of calcium in your body.

Vitamin D

Vitamin D is linked to the well-being of bones and therefore to calcium, but in reality it is also useful for much else. Among its functions there is, among other things, that of favoring a better absorption of essential nutrients. As we age we risk becoming deficient (it is no coincidence that the elderly often have a deficit of this vitamin). We remind you that, in most cases, it is sufficient to expose yourself regularly to the sun for a certain period of time (about 20 minutes in summer and an hour or two in winter) with some parts of the body exposed (arms, face, neck) for produce enough.

B12

This vitamin improves blood circulation and prevents anemia. Having enough of them means having a good energy dose during the day. Often it is erroneously believed that following an omnivorous diet avoids the lack of B12, in reality it is not always so since there may be several factors, such as a bad assimilation, to cause problems even to those who eat meat. After the age of 40, the reduction of hydrochloric acid in the stomach limits its absorption, therefore it is necessary to evaluate integration.

Omega 3

Even Omega 3 fatty acids, always essential for our well-being, are even more so with advancing age. In fact, they regulate cholesterol levels in the blood and keep the pressure at bay (problems that become common with advancing age), then delay cell aging by counteracting free radicals. They are also very useful for the brain and help keep the memory healthy. Finally they stimulate the metabolism and consequently contribute to maintaining a healthy weight.

Magnesium

Magnesium is essential but often, for various reasons, we are lacking. It is beneficial for blood pressure, prevents cardiovascular diseases and helps fight inflammation in the body. Fundamental also for the absorption of calcium, therefore its assumption is important to not find itself deficient in this mineral that we have already seen to be fundamental for bone health.

Probiotics

These substances, beneficial for the intestine, help to keep the digestive system in good health, avoiding swelling and weight gain. Given that in the intestine there are some important defenses of our body, keeping this organ healthy, by taking foods that contain probiotics or specific supplements, allows you to have high immune defenses.

Despite the increased need for these substances, it is not at all certain that supplements must be taken to make up for any shortcomings. Evaluating this aspect, with specific analyzes, is in any case strictly medical, so ask your doctor in case of doubt.
In the meantime, you can safely “adjust” your diet by increasing the foods that contain the most vitamins, minerals and other substances listed above.

 

SOURCE: Ambientebio

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